Tina smördegsplattorna något. Sätt ihop plattorna lite omlott på längden genom att fukta med vatten.
Kavla ut till 12x40 cm. Skala och skär äpplena i tunna klyftor. Lägg dem på degen.
Strö över strösocker och kanel eller kardemumma och ev hackad mandel eller nötter. Grädda mitt i ugnen 15-20 minuter.
Serveras nygräddade med glass, grädde eller vaniljsås.
Detta har jag gjort hur måga ggr som helst och det är alltid lika uppskattat.