Serverar: 2 portioner
Kan funka som efterrättspannkakor
Blanda ihop Kesella, äggula, socker, russin och citron skal. Bred ut fyllningen på pannkakorna. Rulla eller vik ihop dem. Lägg dem på ett smort ugnsäkert fat. Grädda i ugnen vid 200 grader ca 10 min. Sikta över florsocker.
Spenatfyllda pannkakor
Pannkakorna är fyllda med spenat, täckta med tomatsås och gratinera...
Sportlovsmat
Äntligen är det sportlovsdax! En del har förmånen att åka på vintersem...