Ägg och socker vispas pösigt. Vattnet och vetemjölet blandat med bakpulver tillsättes. Kakan gräddas som vanlig rulltårta i 250 graders ugnsvärme cirka 5 minuter.
Får kallna med ett fuktigt smörpapper över. Fylles sedan med lingonsylt.
Eventuellt kan man också lägga ett tunt lager vispad grädde ovanpå lingonen innan man rullar ihop kakan, om man nu tycker om det.