Serverar: 3 portioner
Räkspett ger en festlig touch och smakar gott tillsammans med den kalla soppan. Passar som förrätt eller i små glas på buffébordet.
Häll soppan i en kastrull, tillsätt tabasco, vinäger och vitlök. Koka upp under omrörning. Trä upp räkorna på spett. Häll soppan i glas och servera med spetten. Strö över gräslök.