GI - Utskuren biff med örtig avokadosallad

Serverar: 4 portioner

Tid: 30 minuter

Näringsvärde per portion: Energi: 326 kcal Kolhydrater: 11 g Protein: 30 g Fett: 18 g

Ingredienser

  • 4 st utskuren biff, à 130 g
  • 1 msk smör
  • 2 st avocados
  • 3 st tomater
  • 2 st röd paprika
  • 1 st gurka
  • 0,5 st purjolök
  • 0,5 huvud isbergssallad
  • 0,5 kruka basilika
  • 2 kvistar timjan
  • 1 msk citronsaft
  • Salt
  • Peppar

    • Instruktioner

    1. Stek biffarna i smöret och krydda med salt och peppar. Skär grönsakerna i bitar och finhacka basilikan och timjan.
    2. Blanda ihop alla grönsaker o örter i en skål och pressa i citron. Smaksätt med lite salt och peppar.

    Liknande recept

    Utskuren biff med grönsaksrösti
    4
    10

    Grillad biff och avokadosallad
    5
    30 min
    4
    1

    Squashplättar med rökt lax GI
    3.5
    15 min
    4

    Biff med brysselkål och bönor
    2

    Kycklinglever Biffar
    2 h
    6-7

    Kyckling med vitlök och örter
    4.5
    6
    1

    Biff med ädelostgrädde
    4.5
    4
    4

    Biff à la Lindström
    4.8
    4
    4

    Avokadosallad
    4.2
    10 min
    2-4
    7

    Kommentarer (1)

    Anna3barn 4 augusti 2010

    Jättegod middagsrätt.

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.