Glass

Serverar: 4 portioner

Tid: 20 minuter

Funkar alltid

Ingredienser

  • 2 st äggulor
  • 2 msk florsocker
  • 2 dl grädde
  • Smaksättning
  • 2 tsk vaniljsocker eller 2 msk kakao eller 3 tsk kaffepulver (nescafe) eller flisad blockchoklad
  • 4 äggvitor
  • Instruktioner

    1. Vispa äggulor och socker pösigt.
    2. Vispa grädden, tillsätt den och smaktillsatsen (kakao och kaffepulvret bör först röras ut i lite hett vatten).
    3. Vispa äggvitorna till hårt skum och vänd ner dem. häll blandningen i en form. Frys glassen under omröring då och då. Man måste räkna med 3-4 timmars frystid innan glassen kan serveras.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Relaterade Artiklar

    Glass, parfait, sorbet...
    ...ja, vad är vad egentligen? Här kommer all information du behöver...

    Fudge
    En av våra mest älskade klassiker, när julgodiset plockas fram, är fud...

    Smoothie
    Enklaste sättet att göra frukosten både god och nyttig är att mixa en...

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben