Glutenfria grottor med lemon curd

Serverar: 12 portioner

Tid: 45 minuter

Dessa liknar hallongrottor, men bakas enbart med potatismjöl och därför valde jag att kalla dem för "Glutenfria grottor".

Ingredienser

  • 175 g smör
  • 1 dl socker
  • 1 ägg
  • 3 ½ dl potatismjöl
  • Lemon curd (se till att den är glutenfri)

    • Instruktioner

    1. Kör smör och socker smidigt i matberedare. Blanda ner ägget och blanda ihop noggrant, innan potatismjölet också blandas i.
    2. Spritsa ut i 12 muffinsformar och lämna en grop i mitten av kakorna. Spritsa i lemon curd i groparna.
    3. Grädda i 185 grader i 25 minuter.

    Liknande recept

    Lemon Curd
    4.9
    8

    Lemon curd paj
    5
    12-16
    1

    Kokosrabarbertårta med lemon curd
    1 h
    8-12

    Parfait med lemon curd
    4
    4

    Budapestrulle med lemon curd
    5
    1 h
    6-10
    4

    Citronkaka med lemon curd
    10

    Gunillas citronkaka med cream cheese och lemon curd
    4.4
    35 min
    10
    3

    Vit choklad cupcakes med jordgubbar och lemon curd
    12

    Citronkakor med lemon curd
    45 min
    6-12
    1

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.