Serverar: 4 portioner
en fördel om man gillar vitlök
sätt ugnen på 200 gr.Tag bort det vita tunna skalet på vitlökarna.Skär bort ca 1/2 cm av toppen på dem med en vass kniv.Riv av fyra bitar aluminiumfolie,vik dem på mitten och ställ lökarna mitt på dem.Forma folien som en liten skål, häll på 2 msk olja,lägg på en timjanskvist och krydda med salt och peppar.Gör likadant med alla fyra.Vik ihop dem till små paket och baka i ugnen 40 min.Öppna paketen,häll ytterligare 1 msk olja på varje.Förslut paketen igen och baka lökarna i ytterligare 15-20 min,tills löken är gyllenbrun och mjuk.Servera varje lök med en skiva camembert på rostat el mjukt bröd tillsammans med skyn som bildats i foliepaketet.
Mer Tapas!
Servera dina tapas som tilltugg, till förrätt eller varför inte til...
Gott av grönt!
En grön och mättande rätt, till lunch eller som förrätt före en huv...
Alternativ kräftskiva - räkor och musslor
En av mina stora passioner i livet är skaldjur. Här får du receptet på...