God sås till kött

Serverar: 4 portioner

Tid: 10 minuter

Den här såsen åt vi till "medelhavsinspirerad fylld fläskfilé" som också kan hittas på min sida. Fantastiskt god.

Ingredienser

  • 2 dl matlagningsgrädde
  • 2 msk kycklingfond
  • 2 dl vatten
  • 3 msk maizenaredning
  • ½ dl halvtorr sherry
  • 1 krm kinesisk soja
  • Salt
  • Peppar
  • Instruktioner

    Blanda grädde, fond, sherry, redning och soja i en kastrull. Koka upp och låt såsen sjuda i 5 min under omrörning. Smaka av med salt och peppar.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Relaterade Artiklar

    Lyckas med sås
    Kan man grunden för att göra en sås kan man sedan variera den i det...

    Knepen för en god sås
    Vanligtvis brukar jag inte uttrycka mig så starkt, men jag tycker d...

    Lasagne
    En av de riktigt klassiska pastarätterna och en välkänd svensk favorit...

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben