Gösfile med god sås

En god fiskrätt där man har fisk och sås i samma form. Jag serverar pressad potatis och ärtor till.

Instruktioner

1. Lägg fisken på ett ugnsäkert fat. Salta och peppra. Lägg margarinklickar runt fisken och sätt in i ugnen i 225 grader tills margarinet har smält.
2. Ta ut formen och häll på grädden, sätt in i ugnen igen och låt det puttra en lite stund. Ta ut formen och häll på hollandiesåsen och in i ugnen igen.
3. Sammanlagd tid för fisken att bli klar är 25 minuter.

Liknande recept

Kommentarer (1)