Gorgonzolasås

Serverar: 4 portioner

Tid: 15 minuter

God till kött

Ingredienser

  • 1 paket gorgonzola
  • 2 dl vispgrädde
  • Svartpeppar
  • Ev ½ dl hackad röd paprika
  • Ev krossad grönpeppar)
  • 1 msk smör

    • Instruktioner

    Fräs den finhackade paprikan nätt och jämt mjuk i smöret i en liten kastrull. Bryt ner gorgonzolan i kastrullen, tillsätt vispgrädde och smält allt på låg värme. Använd dig av valfri peppar och smaka av. Klart! Håll varmt på svag värme, kokar det koagulerar osten och såsen blir grynig.

    Liknande recept

    Åsas gorgonzolasås
    3.7
    4-6
    2

    Gnocchi med gorgonzolasås
    4

    Makrillfilé med gorgonzolasås
    4
    4

    Helstekt fläskfilé med champinjoner i gorgonzolasås
    5
    4
    1

    Kyckling med sparris och gorgonzolasås
    5
    4
    1

    Lövbiff i gorgonzolasås
    4.8
    4
    5

    Underbar kycklingfilé med gorgonzolasås
    4.7
    45 min
    4
    1

    Inbakad fläskfilé med gorgonzolasås
    4.5
    4
    4

    Amoz marinerade nörytterfilé med ugnsbakade rotsaker och gorgonzolasås.
    4
    2 h 50 min
    2-3
    1

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.