Gott från igår

Serverar: 4 portioner

Tid: 30 minuter

Överblivna "rester" blir en underbar middag!!

Ingredienser

  • 8-10 kokta kalla potatisar
  • 150 g rökt skinka, (eller kokt,stekt kött,kyckling)
  • 1 dl hackad persilja
  • 1 tsk salt
  • Peppar efter tycke
  • 2½ dl mellangrädde
  • 4 msk chillisås
  • 3 msk majonnäs

    • Instruktioner

    Riv de kokta kalla potatisarna grovt på ett rivjärn eller skär dom i tunna strimlor. Skär skinkan eller köttet i bitar. Varva potatis, skinka, persilja, salt och peppar i en ugnsform. Vispa grädden, men inte alltför tjockt. Blanda ner chillisås och majonäs. Smaka av med salt och peppar. Klicka grädden över potatisen. Gratinera i övre delen av ugnen i 250 grader ca 10-15 minuter. Strö över persiljan. Servera med en sallad och ngt gott bröd.

    Liknande recept

    Gott och nyttigt solrosbröd till bakmaskin
    1

    Gott matbröd
    4.3
    1 h 30 min
    10
    3

    Lättbakat gott bröd
    4
    3

    Stekt lax i gott sällskap!
    5
    4
    1

    Gott bröd till soppa
    4.8
    20
    3

    Gott bröd med oliver och rosmarin
    3.3
    1 h 10 min
    10-15
    2

    Gott tillbehör- Champinjoner och lök
    1

    Gnocchi med diverse gott
    1

    Fylld falukorv med salami och lite gott i gott gott
    5
    4-5
    1

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.