Gratinerad fläskkotlett med ananas

Serverar: 4 portioner

Tid: 35 minuter

Gott och lättlagat.

Ingredienser

  • 2-3 dl förvälld fårticka eller annan valfri svamp
  • 4 fläskkotletter utan ben
  • Salt
  • Pepparmix
  • 8 ananasringar
  • 1 dl matlagningsgrädde (4 % går jättebra)
  • 1-2 dl riven smakrik ost
  • Instruktioner

    1. Värm ugnen till 200 grader.
    2. Lägg svampen i botten på en ugnsfast form. Lägg på fläskkotletterna. Salta och peppra.
    3. Skär ananasringarna i halvor och lägg detta över kotletterna. Slå över matlagningsgrädden och strö över den rivna osten.
    4. Sätt in i ugnen i ca 20 minuter. Höj temperaturen alt. slå igång varmluft och låt stå tills rätten har fin färg (ca 5-10 minuter).
    5. Servera ex med mos eller rösti och en sallad.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben