Gravad lax med ört- och potatissallad

Serverar: 2 portioner

Använd rikligt med örter.

Ingredienser

  • 450 g potatis
  • 1 dl finhackad gräs- eller salladslök
  • ½ dl hackad dill
  • ½ dl hackad persilja
  • ½ tsk salt
  • 2 krm nymald svartpeppar
  • Finstrimlat skal och saft av ½ citron
  • 1 msk olivolja
  • 1 tsk kapris
  • Till servering
  • 200 g gravad lax i skivor

    • Instruktioner

    1. Borsta potatisen. Koka den mjuk i lättsaltat vatten. Häll av vattnet och ånga av.
    2. Blanda ingredienserna till salladen i en skål.
    3. Skala ev och skär potatisen i bitar med den är varm. Blanda den med övriga ingredienser till salladen.
    4. Lägg laxskivorna på tallrikar och toppa med salladen.

    Liknande recept

    Gravad lax med dansk hovmästarsås
    8

    Grillad Lax med spännande potatissallad
    4.4
    25 min
    4
    2

    Krämig potatissallad med lax och löjrom
    4

    Couscoussallad med mozzarella och gravad lax
    30 min
    4

    Gravad lax special
    2 d
    1

    Janssons på gravad lax
    4

    Halstrad gravad lax med lättkokta grönsaker
    4

    Gravad lax på spett med limesås
    5
    10
    1

    Stekta kroppkakor med gravad lax
    3
    4

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.