Serverar: 12 portioner
Fetaost kan man aldrig tröttna på!
1. Sätt ugnen på 225°C. Blanda vetemjöl, grahamsmjöl med salt och bakpulver i en bunke. Blanda Milda Culinesse och honung i en annan bunke, rör i ägg, filmjölk och rosmarin. 2. Häll vätskan över mjölblandningen och rör ihop. Vänd ner fetaost och paprika i smeten. Rör så lite som möjligt. 3. Smörj en muffinsplåt med Milda Culinesse. Fyll varje form till 2/3 med smet. 4. Grädda mitt i ugnen ca 15 minuter, sänk sedan värmen till 175°C och grädda i ytterligare 20 minuter.