Ett lite nyttigare snacks med grekiska smaker från fetaost, citron och ris.
Ingredienser
250 g färsk späd spenat
1 msk olivolja
6 salladslökar, fint skivade
2 msk dill, finhackad
5 dl kokt råris
1 msk färskpressad citronsaft
2½ dl fetaost, smulad
1 dl ströbröd