Grillad fisk med ingefärssås

Serverar: 4 portioner

Till den nygrillade fisken är det gott med en kall och kryddig sås.

Ingredienser

  • 600 g vit fiskfilé, t ex hoki
  • 1 msk smör- & rapsolja
  • 1 tsk salt
  • 1 krm peppar
  • 2 färska lökar
  • 250 g cocktailtomater
  • Flingsalt
  • 2 ½ dl Kelda kall sås, Ginger & Rosemary

    • Instruktioner

    1. Pensla fiskfiléerna med smör- & rapsolja, salta och peppra.
    2. Grilla fisken över glöd eller i grillpanna 1½ - 2 minuter per sida.
    3. Skiva löken tunt och skär cocktailtomaterna i halvor. Blanda lök och tomat, strö över lite flingsalt.
    4. Servera fisken med såsen, tomatsalladen och nykokt färskpotatis.

    Liknande recept

    Grillad fisk med kräftsatsiki
    4

    Grillad fisk i folie
    50 min
    4

    Grillad fisk med mangoröra och limesås
    4

    Grillad fisk med vinbärsrisotto
    1 h
    2

    Fisk på grönsaksbädd
    45 min
    4

    Fisk på spenatbädd
    45 min
    4

    Fisk med frasigt täcke
    4.3
    40 min
    4-6
    2

    Fisk i gott sällskap
    4
    40 min
    4
    2

    Fisk i ugn
    4.7
    50 min
    2-3
    3

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.