Grillad zucchini

Serverar: 4 portioner

Gott tillbehör till grillat.

Ingredienser

  • 2 gröna zucchini
  • 2 gula zucchini
  • 4 vitlöksklyftor
  • ½ dl olivolja
  • 1 tsk hackad färsk timjan
  • 1 tsk hackad färsk rosmarin
  • Salt
  • Svartpeppar
  • Instruktioner

    1. Skala och finhacka vitlöken. Värm oljan i en liten kastrull. Fräs vitlöken med kryddorna på låg värme i ca 3 minuter. Rör om då och då.
    2. Skär zucchinin i ½ cm tjocka skivor på längden. Pensla med örtoljan. Grilla skivorna 1–2 minuter på varje sida. Krydda med salt och peppar.
    3. Servera gärna med fläskkarrè. Sök recept "Het karré med chili och äppelcidervinäger".

    Liknande recept

    4.5
    1 h 20 min
    4-6
    9

    Kommentarer (0)

    Relaterade Artiklar

    Gott av grönt!
    En grön och mättande rätt, till lunch eller som förrätt före en huv...

    Lax
    Här njuter vi av lax i olika former, dels marinerad, dels grillad med...

    Mat av rester
    Man behöver inte göra en fet pyttipanna så fort det blir över mat från...

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben