En god och färggrann röra som passar till mycket.
Laktosfri, äggfri och glutenfri.
Ingredienser
250 g frysta små gröna ärter, tinade
1 förpackning kokta kikärter, 380 g, väl avrunna
½ msk koncentrerad grönsaksfond
1 dl vatten
3 msk tahini (sesampaste)
2-3 msk färskpressad citronjuice
2 msk olivolja
1 tsk finriven vitlök
Salt
Instruktioner
Lägg ärter, kikärter, grönsaksfond, vatten, tahini, pressad citronjuice, olivolja och vitlök i en kastrull. Koka upp. Häll över i en mixer. Mixa helt slätt. Smaka av med salt.
Liknande recept
Kommentarer (0)