Grön ärtsoppa

Serverar: 4 portioner

En busenkel soppa som du fixar i ett nafs...servera med ett gott bröd till.

Ingredienser

  • 400 g frysta gröna ärter
  • 2 gula lökar, hackade
  • 1 msk smör
  • 1 tsk curry
  • 1 dl persilja
  • ½ dl gräslök, finskuren
  • 10-12 dl ljus buljong

    • Instruktioner

    1. Fräs lök, smör och curry i en kastrull.
    2. Späd med buljongen, koka i 10 minuter och lägg sedan i ärter och persilja.
    3. Ta kastrullen av värmen, rör ner gräslök och servera.

    Liknande recept

    Grön ärtsoppa med räkor och timjan
    20 min
    4

    Tinas grön-gula ärtsoppa
    5
    2 h
    10-12
    2

    Ärtsoppa (gul)
    5
    6
    5

    Ärtsoppa med räkor och pepparrot
    3
    2 h
    4-6

    Min pimpade ärtsoppa!
    20 min
    3-4

    Agdas ärtsoppa med piff
    5
    4 h
    6-8
    2

    Ärtsoppa med lamm och vitlök
    2 h
    8

    Grön ärtsoppa med Mozzarella och Macadamia.
    10 min
    1

    Ärtsoppa
    1 d
    6

    Kommentarer (0)

    Relaterade Artiklar

    Svensk matkultur
    Idag är matkulturen i Sverige en blandning av vår historia och influen...

    Maten här och där
    Det är inte bristen utan substituten som får att längta efter maten dä...

    Tips för vegetarianer
    När man väljer att äta helt vegetarisk är det viktigt att man ser till...

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.