Serverar: 2 portioner
Tid: 2 timmar
Grovt bröd som bör ätas riktigt fäskt och därför med fördel kan frysas i skivor.
Blanda alla torra ingredienser. Töm filen i en bunke och rör ner mjölblandningen. Fördela smeten i två smorda 1 1/5 liters formar. Grädda i 175 grader i 2 timmar. Täck med folie efter 45 min.
Sanningen
Jag har tidigare skrivit om det svenska brödet – visst har du väl refl...