Serverar: 4 portioner
Detta är en försvenskad variant av den sydamerikanska guacamolen, passar perfekt till tacos, dipp till chips och som tillbehör till en hel del maträtter.
Kärna ur och skala avokadon. Mosa avokadon i en skål och tillsätt resterande ingredienser och blanda om.
Tacopaj
Med glimten i ögat kan man konstatera att tacos har blivit en rätt lik...
Skördefest i Lund
Från och med idag och nästa vecka, 25 augusti-3 september, firar ma...
Malmöfestival
Av all mat som serveras under Malmöfestivalen har Matklubben hållit...
Nu har du fått en bild av mig på ditt recept:-)
jag gillar guacamole. Testade i lördags till tacosen. jag brukar inte ha så mkt creme fraiche i, men i stort sett gör jag som ditt recept. Det är gott! Ett tips är att ha i lite tacosås (stark) eller tacokrydda med.... Antingen istället för chilin eller tillsammans med... Beror på hur man vill ha det... Avocado är ju såå nyttigt med eller hur!
Supergod!! Hade dock i en extra avokado och använde turkisk yoghurt istället för creme fraiche.
Super gott!!