Guacamole

Vi gör denna goda guacamole varje gång vi äter tacos och det blir ofta...

Ingredienser

  • 2 mogna avokado
  • 1-1½ dl turkisk yoghurt
  • 1 vitlöksklyfta
  • 1 skiva tomat
  • 2 tsk grönsakskrydda(knorr)
  • Svartpeppar
  • Chili explosion(santa maria)
  • Citronsaft
  • Salt
  • Instruktioner

    1. Mixa ihop avokado, tomat och vitlök med en stavmixer. Stänk i lite citronsaft som bevarar den vackra gröna färgen. Blanda i turkisk yoghurt, grönsakskryddan och salt. Ta ett par tag med svartpepparkvarnen och chili explosionkryddan.
    2. Man kan även sätta i en av avokadokärnorna för att bevara den fina gröna färgen.

    Liknande recept

    5
    10 min
    4

    Kommentarer (0)

    Relaterade Artiklar

    Tacopaj
    Med glimten i ögat kan man konstatera att tacos har blivit en rätt lik...

    Skördefest i Lund
    Från och med idag och nästa vecka, 25 augusti-3 september, firar ma...

    Malmöfestival
    Av all mat som serveras under Malmöfestivalen har Matklubben hållit...

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben