Het Guacamole

Serverar: 2 portioner

Tid: 5 minuter

Så enkelt och så gott till tacosen eller en pulled pork kanske.

Ingredienser

  • 2 st avokado
  • 1 vitlök, pressad
  • 1 st röd chili alternativt 1 tsk pulver
  • 1 st lime, saft och riv lite av skalet
  • 1 msk olivolja
  • Salt , gärna örtsalt
  • 1 dl gräddfil
  • Instruktioner

    Hacka avokadon ganska grovt. Strimla chilin fint Rör i hop med limesaften, oljan och saltet. Rör i gräddfilen och rör om och pressa ner vitlöken. Låt stå en stund innan den serveras.

    Liknande recept

    5
    10 min
    4

    Kommentarer (0)

    Relaterade Artiklar

    Tacopaj
    Med glimten i ögat kan man konstatera att tacos har blivit en rätt lik...

    Skördefest i Lund
    Från och med idag och nästa vecka, 25 augusti-3 september, firar ma...

    Malmöfestival
    Av all mat som serveras under Malmöfestivalen har Matklubben hållit...

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben