Guacamole

Serverar: 6-8 portioner

gott till mycket

Ingredienser

  • 2 avocado
  • ca 1/2 pressad citron
  • 2 tomater
  • lite gräslök
  • ca 1/2 tsk worcestershiresås
  • en aning tabascosås
  • 1 stor vitlöks klyfta.el mer om man gillar vitlök

    • Instruktioner

    Skala och kärna ur avocadofrukterna,spara en av kärnorna.Mosa avocadoköttet och blanda med pressad citron.Klyv tomaterna och krama ur kärnorna,skär tomaterna i riktigt små fina tärningar.Blanda med avocadon,el kör allt till mos i food processor/matberedare.Blanda finskuren gräslök,lite worcestershiresås och några få droppar tabascosås,samt pressad vitlök.Blanda väl.Pytsa över röran i en liten skål och lägg i en av avocadokärnorna.Den lär hindra röran att mörkna så lätt.

    Liknande recept

    Guacamole
    5
    4
    1

    Guacamole
    4.7
    4
    4

    Guacamole (ViktVäktarna)
    5
    4
    2

    Krämig guacamole
    5
    5 min
    4
    6

    Guacamole
    5
    10 min
    4

    Guacamole
    5

    Laxburgare med enkel guacamole
    5
    30 min
    4

    Guacamole med gräddfil och lök.
    5
    4
    1

    Guacamole
    3-4

    Kommentarer (1)

    epi 20 februari 2009

    Den var jätte god och vi åt upp allt till tacosen. Tog sambalolek i stället för tabasco för vi hade inte det hemma. Det här ska vi ha ofta. Tack för ett lätt och gott recept

    Relaterade Artiklar

    Tacopaj
    Med glimten i ögat kan man konstatera att tacos har blivit en rätt lik...

    Skördefest i Lund
    Från och med idag och nästa vecka, 25 augusti-3 september, firar ma...

    Malmöfestival
    Av all mat som serveras under Malmöfestivalen har Matklubben hållit...

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.