Guacamole

Tid: 15 minuter

Guacamole är supergott till tacos och hamburgare mm.

Ingredienser

  • 2 avocado
  • 1 vitlöksklyfta
  • Några droppar pressad citron
  • Salt
  • Peppar
  • Gräddfil , (crème fraiche)
  • ½ tsk sambal oelek
  • Instruktioner

    Gröp ur avocadon och ta bort kärnan. Mosa avocadons innehåll och tillsätt gräddfil tills röran blir ljusgrön. Tillsätt sambal oelek och citron. Pressa vitlöksklyftan och tillsätt salt och peppar efter smak.

    Liknande recept

    5
    10 min
    4

    Kommentarer (3)

    Pumisa 18 januari 2008

    Jag brukar göra Guacamole hemma men då har vi avokado,lime och salt :) men tack för tipset

    chokladgrodan 19 oktober 2008

    Din guacamole är jättegod, åt den igår....... med dig! :)

    anna-07 26 oktober 2008

    Pappa har förälskat sig i ditt recept, nu får jag väl äta guacamole resten av året... Men tack för att bra recept!

    Relaterade Artiklar

    Tacopaj
    Med glimten i ögat kan man konstatera att tacos har blivit en rätt lik...

    Skördefest i Lund
    Från och med idag och nästa vecka, 25 augusti-3 september, firar ma...

    Malmöfestival
    Av all mat som serveras under Malmöfestivalen har Matklubben hållit...

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben