Guacamole

Serverar: 4 portioner

Tid: 10 minuter

Ett underbart enkelt recept som jag snappade upp det år jag tillbringade i USA i slutet av 1990-talet.

Ingredienser

  • 4 mogna avokados
  • 1 tomat
  • 1 gul lök
  • ½ röd chilifrukt
  • 1-2 vitlöksklyftor
  • 2 msk lime- eller citronkoncentrat
  • Salt
  • Peppar

    • Instruktioner

    1. Finhacka gul lök, tomat och chilifrukt.
    2. Skala och kärna ur avokadon. Mosa och blanda samman med övriga ingredienser (gärna med händerna).
    3. Riv i vitöken och blanda i citronkoncentrat. Smaka av med salt och peppar.

    Liknande recept

    Guacamole
    5
    4
    1

    Guacamole
    4.7
    4
    4

    Guacamole (ViktVäktarna)
    5
    4
    2

    Krämig guacamole
    5
    5 min
    4
    6

    Guacamole
    5
    10 min
    4

    Guacamole
    5

    Laxburgare med enkel guacamole
    5
    30 min
    4

    Guacamole med gräddfil och lök.
    5
    4
    1

    Guacamole
    3-4

    Kommentarer (0)

    Relaterade Artiklar

    Tacopaj
    Med glimten i ögat kan man konstatera att tacos har blivit en rätt lik...

    Skördefest i Lund
    Från och med idag och nästa vecka, 25 augusti-3 september, firar ma...

    Malmöfestival
    Av all mat som serveras under Malmöfestivalen har Matklubben hållit...

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.