Ryska köket. Gurksalladen tillhör plocket på sakuskan (smörgåsbordet).
Ingredienser
2 slanggurkor
½ dl vitvinsvinäger
2½ dl vispgrädde
Salt
Peppar
Instruktioner
- Skala gurkorna och skiva dem tunt. Strö över salt och nymalen peppar och häll över vinägern.
- Vispa grädden tills de tjocknar. Den ska fortfarande vara en aning trögflytande.
- Häll grädden över gurkorna, blanda försiktigt. Kyl salladen ett par timmar före serveringen.
Liknande recept
Kommentarer (0)
Relaterade Artiklar
Somriga sallader
Sallader är så tacksamma för de kan varieras i det oändliga. Bara fant...