Gurksås till stekt fisk

Serverar: 10 portioner

Passar till både stekt lax som till panerad fisk.

Ingredienser

  • Ca 500 g färsk gurka
  • 1-1½ dm purjolök
  • 1 dl grädde
  • 3 dl gräddfil
  • 1 dl majonnäs
  • 1 msk fransk ljus senap
  • 1 dl finhackad dill
  • Salt
  • Peppar

    • Instruktioner

    1. Skala gurkan längs efter och gröp ur kärnhuset med en tesked. Skär sen i små tärningar.
    2. Finhacka purjon och vispa grädden. Blanda samman allt till en krämig sås.
    3. Låt stå och dra innan servering.

    Liknande recept

    Stekt fisk med gräslökssås
    3.5
    2

    Stekt fisk med skaldjurssås
    4

    God sås till stekt fisk
    5
    1-5
    1

    Kycklingbröst med stekta kantareller och parmesan
    5
    4
    1

    Fisk på grönsaksbädd
    45 min
    4

    Fisk på spenatbädd
    45 min
    4

    Fisk med frasigt täcke
    4.3
    40 min
    4-6
    2

    Fisk i gott sällskap
    4
    40 min
    4
    2

    Fisk i ugn
    4.7
    50 min
    2-3
    3

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.