Hallon- och mandelmuffins

Serverar: 15 portioner

Tid: 15 minuter

Saftiga muffins!

Ingredienser

  • 50 g rumsvarmt smör
  • 1½ dl strösocker
  • 1 ägg
  • 1 dl crème fraiche
  • 100 g riven mandelmassa
  • 2½ dl vetemjöl
  • 1 tsk bakpulver
  • 2-3 dl hallon
  • Instruktioner

    Sätt ugnen på 175 grader Vispa samman smör och socker med elvisp. Rör ner ägg, crème fraiche och mandelmassa. Blanda samman mjöl och bakpulver och vänd ner. Fördela i 15 mellanstora muffinsformar. Tryck ner hallon i formarna. Grädda mitt i ugnen 12-15 minuter.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben