Ingredienser
Mandelbotten
100 g sötmandel
1 dl socker
3 äggvitor
Hallonmousse
4 gelatinblad
200 g osockrade hallon
1 dl socker
2 dl vispgrädde
3 äggvitor
3 msk socker
Vinbärsmousse
4 gelatinblad
1 ½ dl konc svartvinbärssaft
3 äggvitor
3 msk socker
2 dl vispgrädde
Garnering
2 gelatinblad
1 dl konc svartvinbärssaft
1 dl vatten
Citronmeliss