Serverar: 6 portioner
Världens enklaste och godaste hallonpaj!
Sätt ugnen på 225 grader. Nyp ihop vetemjöl, socker och tärnat smör till en grynig massa. Bred ut hallonen i en smord ugnsform. Sockra lätt. Täck med smuldegen och grädda ca 20 minuter.
Jag använde hallon och blåbär. Väldigt gott och enkelt.
Jag använde hallon och blåbär till denhär. Väldigt gott och enkelt.
ett tips är att låta pajformen med pajdeg stå kallt till i 20 min innan allt körs in med bär och klar för ugnen. Låta degen dra lite, blir bra som bara den
sen om man vill ha lite mer onyttigt, ta 4 äggvitor och 8msk socker och vispa till lite maräng och toppa av. då bör man köra glass till annars blir det så sött så det blir lite för mycket.
gjorde denna i går när sötsuget slog till. otroligt enkel och ingredienser man alltid har hemma. blev över min förväntan ! gott & enkelt !