Fenomenal veggieburgare med både spänstig halloumi och grillad portabellosvamp.
Ingredienser
8 portabellosvampar
25 g smör
2 vitlöksklyftor
½ tsk chiliflakes
1 kvist rosmarin
Salt
Svartpeppar
1 baguette eller stor ciabatta
1 uppvispat ägg
Solroskärnor
1 paket halloumiost, ca 250g
1 rödlök
1 knippe ruccola
BBQ- sås