Under det knapriga havretäcket döljer sig saftiga äppelklyftor med smak av citron och ingefära. Enkelt, snabbt och underbart gott.
Ingredienser
3-4 äpplen
4 msk socker
rivet skal av 1 citron
1 tsk malen ingefära
saft av ½ citron
Havretäcke
75g smör eller margarin
1 dl havregryn
1 dl vetemjöl
1/4 tsk bakpulver
1 dl socker
1/4 dl sirap
1/4 dl grädde