Serverar: 12-16 portioner
Tid: 1 timme 20 minuter
Gammalt recept som min man fick av en arbetskamrat
Smält smöret och häll i mjölken , värm till 37 grader Smula ner jästen i en bunke och rör tills jästen löst sig Häll i havregrynen och saltet ,rör ett tag så att grynen sväller Tillsätt resten av ingredienserna ,degen ska släppa bunkens kanter, tillsätt annars mer vetemjöl Låt jäsa i ca 20 min Kavla ut tunt till en fyrkant Skär ut till en hands storlek Lägg på plåt Jäs i ca 20 min till Grädda i 5-7 min