Perfekt bjudrätt om man blir många. En rotfruktsgratäng är alltid lika populär, men blir lite festligare som "tårta"
Ingredienser
500 g fläskfilé
Smör
1 tsk rosmarin eller timjan
Flingsalt
Nymald peppar
Rotfruktstårta
500 g blandade rotfrukter (morot, palsternacka, rotselleri)
300 g mjölig potatis
1 dl hackad persilja
2 vitlöksklyftor, pressade
2 tsk timjan
1 tsk salt
1 krm nymald peppar
200 g camembert
4 ägg
250 g kesella
1 dl standardmjölk
vad tror du om detta på fredag ???