Het guacamole

En variant på guacamole. Täck röran med citronskivor medan den väntar på att bli serverad, så mörknar den inte.

Instruktioner

1. Dela, kärna ur och ta bort skalet på avokadorna. Mosa dem grovt med en gaffel. Rör i crème fraiche, vitlök, sambal oelek och salt.
2. Servera med t ex nachos eller limemarinerade räkor.

Liknande recept

Kommentarer (0)

Relaterade Artiklar

Tacopaj
Med glimten i ögat kan man konstatera att tacos har blivit en rätt lik...

Skördefest i Lund
Från och med idag och nästa vecka, 25 augusti-3 september, firar ma...

Malmöfestival
Av all mat som serveras under Malmöfestivalen har Matklubben hållit...