Snabbt, enkelt och gott!! Lövbiffen kan även bytas ut mot fläskfilé eller kyckling.
Ingredienser
400 g lövbiff
15-20 färska champinjoner
1-2 röda paprikor (beroende på storlek)
2 burkar smaksatt creme fraiche, chili/paprika
Instruktioner
Strimla lövbiffen, skiva champinjonerna och skär paprikan i mindre bitar. Bryn allt i en stekpanna tills det fått färg, häll i creme fraichen och låt det puttra nån minut tills allt blivit varmt.