Heta fläskkotletter

Serverar: 4 portioner

Tid: 20 minuter

Underbart goda om du gillar mat med lite sting!

Ingredienser

  • 4 fläskkotletter
  • salt
  • peppar
  • 1 msk matfett
  • 2½ dl matlagningsgrädde
  • 2 dl vatten
  • 1 msk kalvfond
  • ½ dl chilisås
  • 1 msk sweet chilisås
  • skal av ½ citron
  • 1 msk riven ingefära
  • ½ hackad röd chilipeppar
  • 1 msk maizenaredning
  • Instruktioner

    Krydda kotletterna och bryn dem i matfett. Koka upp övriga ingredienser utom redningen i en kastrull. Lägg i kotletterna och låt småkoka i 10 minuter. Häll i redning och koka ytterligare 3 minuter. Salta och peppra.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben