Serverar: 4 portioner
God macka som passar utmärkt som vickning med något gott att dricka till, eller istället för lördagsgodis på kvällen.
Finhacka rödlöken och blanda den med gräddfil och stenbitsrom. Rosta brödet. Skala avokadon och skiva den tunt. Bred gräddfilsröran på brödet, lägg på lax och avokado. Garnera gärna med tunna ringar av rödlök.