Serverar: 4 portioner
Goda limpor som går åt fort.
Smält margarinet. Häll i mjölken.Ljumma till 37grader. Rör ut jästen i lite av degspadet. Blanda ihop degspad, jäst, salt, sirap och häll i fibrex. Låt detta stå och dra i några minuter. Blanda i mjölsorterna. Det blir en ganska stabbig deg. Jäs i 30-40 min Baka ut till 4 släta limpor. Lägg i långpanna och pensla med lite matolja mellan limporna. De blir lättare att dela sedan. Jäs bröden väl ca 40 min. Sätt in bröden i 250 grader varm ugn men sänk genast till 200 grader och grädda i nedre delen av ugnen i 25-30 min. Pensla bröden med lite sirap utrört i vatten och låt kallna utan bakduk.