Ingefärsbröd med solrosfrön

Serverar: 1 portioner

Ett snabbakat lite grövre matbröd med smak av ingefära och olika mjölsorter.

Ingredienser

  • 5 dl filmjölk
  • 1 dl sirap
  • 2 dl dinkelsikt
  • 3 dl vetemjöl
  • 2 dl grahamsmjöl
  • 1 dl rågkross
  • ½ dl linfrö
  • ½ dl solrosfrön
  • 2 tsk bikarbonat
  • 1 msk finriven färsk ingefära eller ½ msk mald ingefära
  • 3/4 tsk salt
  • Garnering
  • Havregryn

    • Instruktioner

    1. Sätt ugnen på 175 grader. Smörj en avlång brödform ca 1½ liter och bröa den med lite grahamsmjöl.
    2. Blanda ihop alla ingredienser till en lös deg. Fördela degen jämnt i formen och strö havregryn på toppen.
    3. Grädda brödet mitt i ugnen i ca 1½ timme. Lägg ett bakplåtspapper över brödet om det ser ut att bli bränt. Låt brödet vila i formen innan du stjälper upp det och låter det kallna under bakduk.

    Liknande recept

    Havrebröd med solrosfrö och sesam
    4
    10-15

    Bröd med morötter och solrosfrön
    4.3
    1 h
    14-15
    6

    Rågsiktslimpor med solrosfrön
    4
    2 h 30 min
    3-4

    Chokladkakor med solrosfrön och vit chokladrippel
    5
    25 min

    Dinkelfrallor med solrosfrön
    5
    2 h
    20

    Dinkelbröd med morot och solrosfrön
    2 h 20 min

    Havregrynsbröd med morotsmarmelad och solrosfrön
    5
    2 h
    24-50
    1

    Frukostbullar med solrosfrön
    16
    1

    Dinkellimpa med blåbär & solrosfrön
    5
    1
    2

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.