Ingefärsglass med punsch

Underbar glass, lätt och mycket luftig. Ingefäran gör den frächare och inte så tung. Ger mersmak :)

Instruktioner

1. Riv ingefäran grovt. Vispa ihop äggulor och florsocker. Vispa grädden och blanda ner ingefära, äggblandningen och punsch.
2. Häll smeten i 8 (Martini)glas och ställ i frysen minst 4 timmar.
3. Smält chokladen i vattenbad och doppa Physalisen. Låt stelna på bakplåtspapper i kylen.
4. Ställ fram glassen 15 minuter före servering och garnera med bären

Liknande recept

Kommentarer (0)