En saftig kaka där apelsin och choklad smakar bra tillsammans.
Ingredienser
2 ägg
2 dl strösocker
Rivet skal och saft av ½ apelsin
125 g smält smör
125 g blockchoklad
2½ dl vetemjöl
3/4 tsk bakpulver
Smör till formen
Ströbröd till formen
Instruktioner
Ugn 175°.
Vispa ägg och socker poröst. Tillsätt det rivna apelsinskalet, saften och det smälta avsvalnade smöret och den hackade blockchokladen. Blanda mjölet med bakpulvret och rör ner detta i smeten.