Inlagd löksill

Serverar: 6-8 portioner

Tid: 15 minuter

Min svärmors goda inlagda löksill

Ingredienser

  • 1,5 dl ättikssprit 12%
  • 3 dl strösocker
  • 4,5 dl vatten
  • 2 rödlök
  • 1 gul lök
  • 10 cm purjolök
  • 1 stor morot
  • 2 msk kryddpeppar
  • 4 st små lagerblad
  • 6 stora sillfiléer (urvattnade)

    • Instruktioner

    1. Koka upp ättika, socker och vatten under omrörning och kyl ner lagen till kylskåpskall.
    2. Skala och dela röd och gul lök på mitten och skär löken i tunna skivor. Skölj purjolöken och skiva den fint. Skiva moroten tunt.
    3. Skiva sillen i skivor. Det går även bra att lägga in hela sillfiléer
    4. Varva lök, morot, sill, lagerblad och kryddpeppar i en stor väl rengjord glasburk. Häll över den kalla lagen så sill och löken täcks.

    Liknande recept

    Inlagd gurka - Ej kokt lag
    4.5
    10
    7

    Inlagd paprika med lök
    5
    40 min
    7-8
    4

    Inlagd mango
    15 min

    Inlagd sill
    4

    Inlagd sill med palsternacka

    Viktväktarnas inlagd färsk gurka
    1-10

    Löksill

    Fransk löksill på matjes
    5
    30 min
    4-5
    4

    Inlagd vitlök
    20 min

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.