Italiensk bondsoppa carbonarastyle

Serverar: 4 portioner

Härlig matig soppa med klassiska carbonarasmaker. En soppa med få ingredienser och som går snabbt att göra.

Ingredienser

  • 200 g bacon& 4 pepparost, Kavli
  • 150 g fusilli pasta
  • 1 morot
  • 1 broccolihuvud
  • 7 dl vatten
  • 1 hönsbuljongtärning
  • 2 dl créme fraiche

    • Instruktioner

    1. Koka psatan enligt anvsining på förpackningen. Skala och strimla moroten.
    2. Tillsätt plockade små broccolibuketter och morotsstrimlor sista minuten av pastans koktid. Spola i kallt vatten.
    3. Koka upp 7 dl vatten, buljongtärning med bacon & pepparost och créme fraiche. Vispa under uppkokningen.
    4. Servera i djupa generösa tallrikar med den snabbt uppvärmda pastan och grönsakerna.

    Liknande recept

    Italiensk bondsoppa
    4-6

    Italiensk köttfärslimpa
    4.5
    1 h 15 min
    5-8
    3

    Aubergine på italienskt vis
    4.2
    4
    7

    Italiensk bjudgryta
    4
    4
    1

    Italiensk Köttfärslimpa
    3.5
    4-5
    3

    Italiensk marinerad fläskfilé
    4.4
    6
    27

    Italiensk Kycklinggratäng
    4
    30 min
    4
    2

    Fylld italiensk färslimpa
    4
    4
    1

    Italiensk lövbiffgryta
    4

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.