Serverar: 2 portioner
Tid: 15 minuter
När man vill längta till Italien
Koka den färska pastan.Lägg upp på en tallrik ruccolasallad .Placera kronärtskockor och tomater på salladen. Lägg upp pastan och häll över lite tomatsås.Strö på riven parmesanost. Servera med avocado och salami. Ät gärna en croissant med en god olivolja till.
Wow, syrran! Detta låter kalas, receptet hamnar i min kokbok!