Italiensk mandelfisk

Serverar: 4 portioner

Lägglagad vardagsfisk.

Ingredienser

  • 600 g frysk fiskfilé, tex hoki
  • ½ tsk salt
  • 1 krm svartpeppar
  • 2 dl lätt crème fraiche tomat&basilika
  • 3 msk mandelspån
  • Instruktioner

    1. Sätt ugnen på 225 grader. Tina fisken. Lägg den i en smord ugnssäker form. Krydda fisken med salt och peppar. Bred över crème fraiche och strö över mandel. Stek i mitten av ugnen 20-25 min. Servera med kokt eller pressad potatis.
    2. Tips: om du gillar mer hetta, ta lätt crème fraiche paprika&chili istället.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben