Kall räkpaj

Serverar: 6 portioner

Enkel och god

Ingredienser

  • Deg
  • 100 gr margarin
  • 2,5 dl vetemjöl
  • 2 msk vatten
  • 1 dl riven ost
  • 2 krm salt
  • Kall fyllning
  • 8 hg räkor med skal
  • 1 dl hackad lök
  • 1 dl hackad dill
  • 2 dl creme fraiche
  • 1 burk stenbitsrom
  • 3 kokta ägg till garnering
  • citron skivor
  • Instruktioner

    Blanda alla ingredienser till degen och tryck ut den i en pajform. grädda i 15 min i 200 grader. Blanda alla ingredienser till den kalla fyllningen och fyll pajskalet med blandningen när pajskalet svalnat. Garnera med ägg och citronskivor.

    Liknande recept

    45 min
    6
    2

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben