kålsoppa med rökt sidfläsk

Serverar: 4 portioner

Härlig värmande soppa i vinter!

Ingredienser

  • Vitkål, (ett litet huvud)
  • 1 gul lök
  • 1 vitlöksklyfta
  • 2 msk smör
  • 6 dl vatten
  • 1 köttbuljongtärning
  • 1 lagerblad
  • 1 tsk timjan, (torkad)
  • Salt
  • 200 gram sidfläsk, rökt
  • Peppar

    • Instruktioner

    Skär vitkålen i strimlor. Skär sidfläsket i små tärningar. Hacka löken och vitlöken. Stek allt i smöret tills kålen blivit mjuk. Tillsätt vatten, buljongtärning, lagerblad, timjan och lite salt och peppar. Låt koka 20 minuter.

    Liknande recept

    Pasta med keso och rökt sidfläsk - Túrós csusza

    Grönsaksgratäng med rökt sidfläsk
    4
    4

    Vitkålsgratäng med rökt sidfläsk
    4.3
    1

    Potatis och purjolökssoppa med rökt sidfläsk
    4

    Frittata med rökt sidfläsk
    5
    4
    1

    Avokadosoppa med rökt sidfläsk
    5
    15 min
    2
    1

    BBQ-burgare med rökt sidfläsk och majskolv
    5
    4
    1

    Linssoppa med rökt sidfläsk
    4

    Squashplättar med rökt lax GI
    3.5
    15 min
    4

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.